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뻥선티비는 커피의 모든 것을 다루는 유튜브 영상 '뻥선이의 커피로드'를 만들고 있습니다. 오늘은 에스프레소의 종류입니다. 양에 따라 에스프레소도 3가지로 나눈답니다. 자세한 것은 영상을 통해 확인해주시고요.
저와 함께 하는 박경대 대표는 커피감별사로 세계 스페셜티 커피시장을 주도하고 있는 스페셜티커피협회(SCA) 트레이너이자 시험감독관입니다. 한국바리스타 국가대표 선발전의 바리스타, 브루잉, 센서리 심사위원으로 활동하고 있습니다. SCA는 매년 세계바리스타대회를 개최하고 있습니다.
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